MORAS Y NUVO

Hemos encontrado mucha familiaridad con los cocktails a base de licor Nuvo y para ello traemos a nuestra lista de recetas una de nuestras favoritas.

Es un licor realizado por el Barman Mauricio Duque para el Bar - Restaurante Sky Lounge. 

Esta mezcla de licores, frutas, especias y buena presentación, hacen que esta bebida sea glamurosa y perfecta para las personas que desean disfrutar de sabores exóticos y quieran despertar todos los sentidos.

Disfrútenla! 

LILLÉ

Ingredientes

2 Oz. Nuvo

1 1/2 Oz. Vodka

2 Oz. zumo de moras con un toque de albahaca

1/2 Oz. zumo de limón. 

Preparación zumo de moras con albahaca

Para empezar, debemos colocar 40 gramos de mora, 1 gramo de albahaca, 1 1/2 cucharadas de azúcar, 1/2 Oz. Zumo de limón y 1 1/2 Oz. Agua dentro de la licuadora. Luego, licuamos durante 1 minuto hasta que los ingredientes se conviertan en una mezcla homogénea. Después colamos la mezcla y la colocamos en un recipiente de vidrio.

Preparación Coctel

En una coctelera metálica agregamos el Vodka y el zumo de moras con albahaca, luego, colocamos varios cubos de hielo grueso para después ser agitado fuertemente durante 7 segundos. Por consiguiente, servimos la mezcla en una copa flauta o copa de champagne y completamos con las 2 Oz. de Nuvo. 

Finalizamos con una mora en el borde y unas hojas de albahaca o hierbabuena.

Espero les guste y disfruten de este delicioso y glamuroso Cocktail.

Cheers!